달콤 아삭 초당옥수수 후기.

6~7월이 제철인 초당옥수수!

자꾸 눈에 보여서
궁금해서 한번 먹어보려고
컬리 주문할때 주문해봤다.

가격은 2개 3,880원.

보관은 3일까지 냉장보관 가능,
그 이후는 냉동보관 하거나
쪄서 냉장보관 하면 된다.

신문지에 개별로 싸서 냉장고 보관했다.

1. 껍질을 한 겹 남기고 벗겨낸 후 속 안도 간단히 씻어준다.
2. 증기가 올라오면 찜기위에 초당옥수수를 올려준다.

완성

3. 10분 정도 쪄준다음, 뚜껑닫고 10분정도 뜸들인 다음
식혀서 먹으면 끝.

아니? 너무 가짜 모형처럼 생겼다리...

한입 베어 물었는데
옥수수즙이 팡팡 터진다. 당황

식감이 어떻게 이렇게 아삭하지?
안 익은건가? 더 쪄야하나? 하고
검색했는데 원래 그런 식감이라
더 쪄도 똑같다고 한다...!

엄청 단데 먹으면 먹을수록
살짝 느글해서 많이는 못 먹겠다..

두개만 사길 잘한 듯.

내 스타일은 아니었다고 한다.
나는 찰옥수수 스타일. 🌽🌽🌽

 

 

재료.
초당옥수수 1개, 슈레드치즈, 마요네즈, 버터

먹기 귀찮아서 칼로 다 썰어서 주워먹다가
다 먹고 콘치즈까지 해먹음. 냠냠

식감이랑 맛이 옥수수 통조림과
비슷한데 더 아삭하다.

옥수수 자체가 엄청 달아서
설탕은 따로 필요없다.

달콤아삭.
끝.





 

yunicorn